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第二十一届中国烘焙展览会

发布日期:2017-02-10     栏目:新闻资讯     浏览 586 次

举办时间:2017年5月25日-2017年5月27日

举办展馆:中国进出口商品交易会展馆(琶洲馆)

所属行业:食品饮料  

展会城市:广东|广州市

展会面积:61400平方米

展台设计搭建,绿色环保型展台

参展范围:

一、相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品;

二、馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料;

三、饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统;

四、面包、糕点、月饼、饼干生产设备,原辅材料及包装设备;

五、专用油脂、鲜奶油、专用奶制品;

六、面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂;

七、月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装材料;

八、巧克力、糖仔、蜡烛、仿真模型等蛋糕装饰材料;

九、西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备;

十、厨房设施、冷冻、冷藏设备;

十一、烘焙书籍、教育和培训机构;

十二、有关食品加工设备、工具、器具、包装技术及检测设备、仪器仪表等。


  中国烘焙展览会创立于1997年,是中国烘焙行业第一个专业展览会,中国烘焙展览会的前身为“全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会”并于第九届更改展会名称。先后于成都、北京、武汉、广州、上海等地巡回办展,多年来积累了行业资深的技术与专业知识。自创办以来,历经近20年风雨,而本次展会的展台搭建面积更是达到61400平方米。如今,中国烘焙展览会已成为国内最具规模,最具人气的烘焙展览会,受到海内外广大烘焙业者的热切关注。

 每年5月在亚洲最大、最现代化的广州国际会议展览中心琶洲展馆举行,在国内食品类展会首次提出按产品类别划分展览区域为设备器具区、原辅料展区、月饼馅料及包装展区,迈出了与国际接轨的步伐。